Due Mari WineFest: la vetrina enogastronomica di Taranto il 15 e 16 giugno
Meno di un mese e sarà ancora Due Mari WineFest. La terza edizione dell'importante vetrina enogastronomica tarantina è alle porte: quest'anno, infatti, l'evento è...
Sagra della Ciliegia Ferrovia di Turi, il 2 e 3 giugno
Ogni anno conquista il cuore di tutti, raggiunge grandi successi e anima notti stellate. La Sagra Ciliegia Ferrovia di Turi quest’anno festeggia la sua 28°edizione!
La...
Raccontare la Puglia con il vino: Vinibus Terrae dal 2 al 5 giugno a...
Sul lungomare di Brindisi, dal 2 al 5 giugno a partire dalle ore 19, nell'area Wine&Food Experience, ci saranno le postazioni delle migliori cantine...
“Giro di Gusto”: a Lecce un festival dello street food dall’1 al 3 giugno
Lecce protagonista con il cibo di strada dall'1 al 3 giugno 2018 in Piazza Libertini. Un weekend che porterà nella città visitatori da tutta...
Orata all’acqua pazza
Insaporiamo il pesce con il tipico brodetto campano
INGREDIENTI per 4 persone:
2 orate da circa 800 gr ciascuna;
1 cipolla;
1 spicchio d'aglio;
6...
Spezzatino di vitello con piselli e patate
Un secondo piatto ricco di colore e gusto
INGREDIENTI per 4 persone:
500 gr di polpa di vitello a pezzetti;
1 kg di patate;
200...
Lasagne alle verdure
Una variante leggera e colorata della tradizionale lasagna "rossa"
INGREDIENTI per 4-6 persone:
500 gr di lasagne fresche;
200 gr di piselli;
250 gr di...
“Suoni e Sapori del Salento”: rassegna enogastonomica dall’1 al 3 giugno a Otranto
La rassegna Enogastronomica “Suoni e sapori del Salento”, organizzata da Music Empire agenzia eventi di Otranto in collaborazione con l’Associazione “Creattivo” e il patrocinio...
Tagliolini alla crema di finocchio
Un piatto primaverile dal colore e gusto delicati.
INGREDIENTI per 4 persone:
300 gr di tagliolini freschi;
2 finocchi;
mezzo cucchiaio di semi di finocchio...
Crostata mediterranea
una crostata salata, primaverile, leggera perché ricca di verdure, pratica da consumare anche fuori casa.
INGREDIENTI per 4-6 persone:
250 gr di melanzane grigliate (potete...
