Muffin al cioccolato e arancia

Assaggiamo questi muffin golosi! Per chi ama un gusto più speziato possiamo arricchirli con cardamomo. INGREDIENTI : 125 gr di farina 00; 100 gr di...

Gelato alla fragola

Ecco il gelato più amato, alla fragola! ChefGir di questa ricetta: Giulia INGREDIENTI: 2 fragole latte parzialmente scremato yogurt alla fragola per la DECORAZIONE: panna montata fragole...

Le Zeppole Pugliesi, ecco la ricetta

In alcune zone d’Italia è un dolce carnevalesco. In altre è collegato unicamente alla festa di San Giuseppe. In quasi tutte però è diventato...

Zuppa inglese meringata

ChefGir di questa ricetta: Rosy UN GRANDE CLASSICO proposto in maniera originale, facile e dal successo assicurato. INGREDIENTI pan di spagna crema pasticciera alchermes meringa DIFFICOLTA: facile TEMPO: 60 minuti per la preparazione...

Zeppole di San Giuseppe

UN DOLCE TANTO CARO AI NOSTRI PAPA' - Il 19 marzo ricorre la “Festa del Papà”, una giornata in cui i bimbi festeggiano i loro...

Migliaccio

il Migliaccio è una torta di semolino, tipica della tradizione napoletana per il periodo di Carnevale. Una ricetta  della tradizione contadina, con ingredienti semplici,...

Torta di mele

UN DOLCE SOFFICE E PROFUMATO goloso e genuino grazie all'impasto ricco di mele. INGREDIENTI per 1 torta di diametro di circa 28 cm: 4 o 5 mele...

Muffin con fichi freschi

ChefGir di questa ricetta: Mauro Niso  DOLCI FRUTTI di questo periodo avvolti da morbidi muffin, ideali per la colazione o la merenda. INGREDIENTI per 4 persone: 250gr di fichi...
mela verde

Mela verde con mousse di Asiago

La fresca e croccante mela verde si sposa alla perfezione con il gusto morbido ed avvolgente del formaggio Asiago, dando vita ad un piatto...

Brioches siciliane

ChefGir di questa ricetta VIDEO tutorial: Enza Russo   UN VIDEO TUTORIAL -In questa ricetta vi faremo vedere tutti i passaggi, molto semplici, per fare delle...