Gelato alla fragola

Ecco il gelato più amato, alla fragola! ChefGir di questa ricetta: Giulia INGREDIENTI: 2 fragole latte parzialmente scremato yogurt alla fragola per la DECORAZIONE: panna montata fragole...

Le Zeppole Pugliesi, ecco la ricetta

In alcune zone d’Italia è un dolce carnevalesco. In altre è collegato unicamente alla festa di San Giuseppe. In quasi tutte però è diventato...

Zuppa inglese meringata

ChefGir di questa ricetta: Rosy UN GRANDE CLASSICO proposto in maniera originale, facile e dal successo assicurato. INGREDIENTI pan di spagna crema pasticciera alchermes meringa DIFFICOLTA: facile TEMPO: 60 minuti per la preparazione...

Zeppole di San Giuseppe

UN DOLCE TANTO CARO AI NOSTRI PAPA' - Il 19 marzo ricorre la “Festa del Papà”, una giornata in cui i bimbi festeggiano i loro...

Migliaccio

il Migliaccio è una torta di semolino, tipica della tradizione napoletana per il periodo di Carnevale. Una ricetta  della tradizione contadina, con ingredienti semplici,...

Torta di mele

UN DOLCE SOFFICE E PROFUMATO goloso e genuino grazie all'impasto ricco di mele. INGREDIENTI per 1 torta di diametro di circa 28 cm: 4 o 5 mele...

Muffin con fichi freschi

ChefGir di questa ricetta: Mauro Niso  DOLCI FRUTTI di questo periodo avvolti da morbidi muffin, ideali per la colazione o la merenda. INGREDIENTI per 4 persone: 250gr di fichi...
mela verde

Mela verde con mousse di Asiago

La fresca e croccante mela verde si sposa alla perfezione con il gusto morbido ed avvolgente del formaggio Asiago, dando vita ad un piatto...

Brioches siciliane

ChefGir di questa ricetta VIDEO tutorial: Enza Russo   UN VIDEO TUTORIAL -In questa ricetta vi faremo vedere tutti i passaggi, molto semplici, per fare delle...

Video ricetta per la Pasta frolla

E' la pasta frolla la protagonista di questo video tutorial. Potete usare questa frolla per delle torte, per preparare delle crostate, dei cestini ripieni...