Bastano solo 5 minuti per preparare un buon centrifugato energizzante e tonico, ideale per rinfrescarsi nella calura estiva. Ecco alcune ricette:

Centrifugato al sedano

  • 5 gambi di sedano con le foglie
  • 3 carote
  • 3 pomodori
  • mezzo mazzetto di coriandolo fresco

Aggiungete a piacimento un po’ di sale e pepe. Il sedano è depurativo, diuretico, tonico e stimolante.

Centrifugato all’uva bianca

  • 3 grappoli di uva bianca
  • 1 limone
  • mezzo mazzetto di menta fresca
  • 50 grammi di zenzero fresco
  • 4 mele

ideale per fare il pieno di vitamine e sali minerali, l’uva in particolare è ricca di polifenoli, noti per la loro azione antiossidante