Mele stregate caramellate per Halloween

ChefGir di questa ricetta: ChefGir Arriva  la notte di Halloween la festa dedicata alle streghe e allora tuffiamoci nelle nostre cucine per preparare un bel piatto...
mela verde

Mela verde con mousse di Asiago

La fresca e croccante mela verde si sposa alla perfezione con il gusto morbido ed avvolgente del formaggio Asiago, dando vita ad un piatto...

Chiacchiere di Carnevale

Il Carnevale è sinonimo di allegria, colori e, soprattutto, dolci tipici. Tra questi, uno dei più amati in tutta Italia sono le chiacchiere, croccanti...

Le Zeppole Pugliesi, ecco la ricetta

In alcune zone d’Italia è un dolce carnevalesco. In altre è collegato unicamente alla festa di San Giuseppe. In quasi tutte però è diventato...
La pignolata

La pignolata di nonna Rosina

La pignolata è un dolce tradizionale del Carnevale, diffuso principalmente in Sicilia e Calabria. Si tratta di un insieme di piccole palline di pasta...
torta della nonna

La torta della Nonna con Crema e Pinoli

La torta della nonna, il dolce che profuma di crema e pinoli tostati, è uno dei dolci più amati della tradizione. Una base di...

Le uova di cioccolato, deliziosa e irrinunciabile tradizione

Pasqua è alle porte e le case si riempiono di uova, fondenti, al cioccolato bianco, al latte... Cercare di resistere alla tentazione di assaggiarne...