Crema ai funghi porcini
IL PROFUMO DEL BOSCO SUI NOSTRI PIATTI - La crema ai funghi porcini è una salsa tipicamente autunnale. Portano in tavola il profumo tipicamente dei...
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Involtini di melanzane legati con erba cipollina
Gli involtini di melanzane portano i sapori mediterranei in cucina. Un piatto che può esser preparato sia come contorno che come antipasto.
Ideali da servire caldi...
Pappardelle ai funghi porcini
ChefGir di questa ricetta: Marco Alatri
IL PROFUMO DEL BOSCO NEI NOSTRI PIATTI - Le pappardelle ai funghi porcini è un primo piatto tipicamente autunnale. Portano in...
Lasagne al pesto
ChefGir di questa ricetta: Angela Marraffa
UN PIATTO COLORATO SULLA NOSTRA TAVOLA - Questo piatto sfata il tabù di chi pensa che il pesto sia buono...
Orata al sale
ChefGir di questa ricetta: Maria Quaranta
UNA MONTAGNA DI SALE - Il pesce al sale è un must della nostra cucina. Chissà quante volte avrete sognato...
Risotto ai funghi e noce moscata
ChefGir di questa ricetta: Marianna Iaquaniello
Portiamo il profumo dei boschi nella nostra cucina per prepare un delizioso e delicato risotto con i funghi e...
Salmone al forno con pomodorini e patate al vino bianco
IL SAPORE DEI MARI DEL NORD - Se avete avuto la fortuna di visitare anche una della grandi capitali nordiche d'Europa avrete sicuramente assaggiato questo...
Pennette ai funghi e zafferano
ChefGir di questa ricetta: Angela Marraffa
IL PROFUMO DEL BOSCO NEI NOSTRI PIATTI - Siete alla ricerca di una ricetta che vi faccia sentire il profumo...
Graffe alla crema per Carnevale
ChefGir di questa ricetta: Berardo Pomes
IL DOLCE DI CARNEVALE - Le graffe alla crema per Carnevale sono un'istituzione: deliziose ciambelle di pasta lievitata, molto simili alle zeppole.
INGREDIENTI
farina...
