Zuppa inglese meringata

ChefGir di questa ricetta: Rosy UN GRANDE CLASSICO proposto in maniera originale, facile e dal successo assicurato. INGREDIENTI pan di spagna crema pasticciera alchermes meringa DIFFICOLTA: facile TEMPO: 60 minuti per la preparazione...

Muffin con fichi freschi

ChefGir di questa ricetta: Mauro Niso  DOLCI FRUTTI di questo periodo avvolti da morbidi muffin, ideali per la colazione o la merenda. INGREDIENTI per 4 persone: 250gr di fichi...
Graffe di Carnevale

Graffe alla crema per Carnevale

ChefGir di questa ricetta: Berardo Pomes  IL DOLCE DI CARNEVALE - Le graffe alla crema per Carnevale sono un'istituzione: deliziose ciambelle di pasta lievitata, molto simili alle zeppole. INGREDIENTI  farina...

Le uova di cioccolato, deliziosa e irrinunciabile tradizione

Pasqua è alle porte e le case si riempiono di uova, fondenti, al cioccolato bianco, al latte... Cercare di resistere alla tentazione di assaggiarne...

Ragnetti biscottati

ChefGir di questa ricetta: ChefGir SCENOGRAFICI e simpatici ragnetti di biscotto.  INGREDIENTI 40 biscotti al cacao (per fare 20 ragnetti) fili di liquirizia nera (ricavateli srotolando le...
pastiera napoletana

La Pastiera Napoletana

La Pastiera Napoletana: Storia, Curiosità e Ricetta di uno dei dolci più importanti, famosi e rappresentativi della Tradizione Pasquale. Scopriamo insieme le origini e...

Muffin al cioccolato e arancia

Assaggiamo questi muffin golosi! Per chi ama un gusto più speziato possiamo arricchirli con cardamomo. INGREDIENTI : 125 gr di farina 00; 100 gr di...

Mele stregate caramellate per Halloween

ChefGir di questa ricetta: ChefGir Arriva  la notte di Halloween la festa dedicata alle streghe e allora tuffiamoci nelle nostre cucine per preparare un bel piatto...

Alla scoperta della ricetta Pancake perfetta

Chi non ama i pancake? Quelle soffici nuvole dorate che trasformano ogni colazione in un evento speciale. Sono facili da fare, super versatili e,...
dolcetti alla mandorla

Dolcetti alla Mandorla

I dolcetti alla Mandorla sono una prelibatezza tipica di varie regioni italiane, in particolare del sud Italia. Realizzati in varie forme e con guarnizioni...