La pignolata

La pignolata di nonna Rosina

La pignolata è un dolce tradizionale del Carnevale, diffuso principalmente in Sicilia e Calabria. Si tratta di un insieme di piccole palline di pasta...
Mini cakes alla carota e spuma di latte

Mini cakes alla carota e spuma di latte

ChefGir di questa ricetta: Rita Bruno  UN DOLCE PER GLI STILOSI DEL GUSTO ANCHE A DIETA - Le mini cakes alla carota e spuma di latte...

Muffin al cioccolato e arancia

Assaggiamo questi muffin golosi! Per chi ama un gusto più speziato possiamo arricchirli con cardamomo. INGREDIENTI : 125 gr di farina 00; 100 gr di...
torta-lamponi

Torta alla crema pasticciera e lamponi rossi

ChefGir di questa ricetta: Sora Franca  PORTIAMO IL BUON UMORE IN CUCINA - Se abbiamo un po di tempo da dedicare in cucina prepariamo un bel...
Frittelle dolci

Frittelle dolci agli agrumi e miele

Le frittelle dolci agli agrumi e miele è la nuova ricetta  di ChefGir Rita Bruno. Dei dolcetti davvero deliziosi con un sapore intenso e...
crema-pasticcera

Crema Pasticcera

ChefGir di questa ricetta VIDEO tutorial: Enza Russo   UN VIDEO TUTORIAL -E’ la crema pasticcera la protagonista della videoricetta di ChefGir Enza Russo. Nel video tutorial...

Brioches siciliane

ChefGir di questa ricetta VIDEO tutorial: Enza Russo   UN VIDEO TUTORIAL -In questa ricetta vi faremo vedere tutti i passaggi, molto semplici, per fare delle...