Involtini di melanzane legati con erba cipollina
ChefGir di questa ricetta: Marianna Iaquaniello
I SAPORI MEDITERRANEI IN CUCINA - Gli involtini di melanzane è un piatto che può esser preparato sia come contorno che...
Finocchi gratinati
GUSTO DOLCE E DELICATO die finocchi, un contorno che si abbina a sapori forti come gli arrosti di carne o i formaggi stagionati.
INGREDIENTI
per 4...
Fantasmini di uova
ChefGir di questa ricetta: ChefGir
SCENOGRAFICI e simpatici fantasmi di uova.
INGREDIENTI
uova
olive nere
verdurine varie
salsine varie
DIFFICOLTA: facile
TEMPO: 20 minuti per la preparazione cottura
PREPARAZIONE E PROCEDIMENTO - Fate...
Fagiolini alla pugliese
Un contorno con prodotti tipici della terra di Puglia, un modo per rendere gustosi i fagiolini, che spesso non sono graditi da tutti...
INGREDIENTI per...
Melanzane “a funghetto”
UN CONTORNO SFIZIOSO e saporito dal gusto mediterraneo. Vengono chiamate "a funghetto" perché la preparazione richiama quella dei funghi trifolati.
INGREDIENTI
per 4 persone:
5 melanzane lunghe
200...
Carciofi ripieni
I carciofi, duri all'esterno ma dal cuore tenero e dal gusto delicato, spretano bene per realizzare diverse ricette.
INGREDIENTI per 2 persone:
6 carciofi
100...
Peperoni alla spagnola
ChefGir di questa ricetta: Marco Alatri
VERSIONE "ALLA SPAGNOLA" dei peperoni ripeni, un piatto sempre di successo in ogni sua variante.
INGREDIENTI
per 4/5 persone:
6 peperoni dolci
250 gr...
Grissini rustici
ChefGir di questa ricetta VIDEO tutorial: Enza Russo
UN VIDEO TUTORIAL - E' il pane il protagonista della videoricetta di ChefGir Enza Russo. Nel video tutorial...
Polpette di zucca e sesamo
Leggere e gustose, adatte come antipasto, contorno, secondo, aperitivo per allietare tutti i palati, soprattutto quelli dei vegani.
INGREDIENTI per 4 persone:
250 gr di...
Alici con pistacchi e finocchietto
Un piatto profumato, molto aromatico e creativo ma che mantiene tutta la sua leggerezza
INGREDIENTI per 4 persone:
300 gr di alici
due limoni
un mazzetto di finocchietto selvatico...
