Fusilli al sughetto di baccalà

Gusto intenso e ricco in un piatto della tradizione, rivisitato INGREDIENTI per 4 persone: 500 gr di fusilli; 300 gr di baccalà; 50 gr di...

Cavatellini con crema di broccoli, ceci e pancetta

ChefGir di questa ricetta: Mariantonietta Grassi UN MIX DI PROFUMI PER UN PIATTO INVITANTE - Se stato cercando una ricetta sfiziosa, dal sapore deciso e dal...

Spaghetti mare e cime di rapa

ChefGir di questa ricetta: Maria Guarini SPAGHETTI:  - un formato di pasta che si conferma un vero e proprio "cavallo di battaglia" per ricette note o...

Ruote con patate e curcuma mantecate al caprino selvatico

ChefGir di questa ricetta: Tommaso Schiena  GUSTO E AROMA in questo piatto che unisce sapori locali agli aromi delle spezie. INGREDIENTI per 2 persone: 140 g di Pasta Ruote; 3...